La Modalidad del Blog será la siguiente, 2 recetas para el mediodia ( comida y postre) y 2 para la noche (comida y postre)a veces se publicarán día a día y otras veces serán bloggeadas todas juntas para la semana entera (si soy vago...y qué?).

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Recetas Para Las Fiestas Bruschettas de Jamón Crudo y Melón

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Bruschettas de Jamón Crudo y Melón

Ingredientes:

2 Baguettes Enteras
500 grs de Jamón Crudo
1 melón
Aceite de Oliva
Hojas de Menta a elección

Que Hago Ahora con Todo Esto???

Cortá las baguettes en porciones de aproximadamente 5cm (y esas porciones cortalas a la mitad en tres rebanadas)  rocialas con el aceite de oliva y llevalas a horno moderado hasta que queden doradas. 
Con una cuchara hacé unas lenguas de melón (cortás el melón al medio, clavás la cuchara y sacás como si fueran lenguas).
Armá las bruschettas poniendo sobre cada tostada una o dos fetas de jamón y sobre ellas una lengua de melón
Si deseas, coloca sobre el melón un hojita de menta para decorar.